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2010/03/27.Sat

コーンパン


唐突ですが、先週からパン作りに目覚めてしまい、mixiのコミュの情報でホームベーカリーについての情報を調べまくりました。せっかく買ったのにまだ数回しか使ってなくてもったいないですし(^_^;)

今までお菓子でも、パンでも、レシピの材料を揃える際、特に品種までは気にしたことなかったんですよね。でもそれは間違いだったようで…パンもケーキも”粉の銘柄”は重要なんですね。パンの場合は”イースト菌”も。

なのでまず材料をそろえるところから始めようと思ったんですけれど…スーパーの製菓コーナーではもう選択の余地がないんですよね。で、やむを得ずネットでお取り寄せかなと検索してみたら…う~む。1万円以上買わなければ送料無料にならない…1000円のものを買うのに500円の送料を払うほどリッチではないのです。

それでお店の情報をよくよく見てみると…なんとビックリ!家から自転車で10分のところにあるではないですか!こんなご近所さんが楽天に出店されてることに何故か少しうれしくなり(笑)ソッコー今日お店に行ってきましたw

お目当ては”はるゆたかブレンド2.5kg"(強力粉)"サフ”(イースト菌)”よつ葉バター””コーンフラワー”。強力粉は店頭に1kgのものしかなかった為、2.5kgを予約し、来週また買いに行ってきます。1kgだと割高ですので(^_^;)

良い粉を手に入れたら普通の食パンを作ってみようと思いますが、とりあえず今日はコーンパンを作りましたw

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コーンパンうまいっす…(>_<)夕食後に焼き上がり…満腹だったのにすぐに一枚食べてしまいました…険しいダイエットの道…
このパンのレシピ、クックパッドからもらったので、作者さんへの”作ったよ~レポート”のデビューもしてみましたwあっもうすぐ8時半だっ!
日常 | Comments(5) | Trackback(0)
Comment
ハルユタカって、聞いた事があるなぁ。
うどんの材料だったっけ?

あと写真の件で・・・

持っているカメラには、望遠&ズーム機能があるのかな?
あったら、距離を置いてフラッシュを焚くと、光が柔らかくなるよ。
それと接写で撮るとピントが一点になってしまって、他の部分が
ボケてしまうけど、望遠で撮ると全体が綺麗に写ります。
人を撮影する時も、この方法は使えます。
<近くで撮ると、被写体の人が緊張してしまって、表情が硬くなる
けど、離れて撮るとリラックスして本来の表情になるんだよね~>
v-521よんさまv-521
微妙にあってるというかなんというか・・・
ハルユタカは強力粉の銘柄ですよw
うどんは中力粉ですよね。強力粉と薄力粉をまぜて使うこともあるかもですがw

ユタカといえば武さん落馬しちゃいましたね(>_<)
馬も予後不良で・・・(T_T)前足の骨折って調教しすぎじゃなかったでしたっけ?騎手も大変ですけど馬の予後不良だけはなんとかなってほしいものです。。。

コンパクトな方のカメラでしたら望遠とズームも一応ついてますw
あ~今までずっと近くで撮ってましたけど遠くから撮るって手もありましたか・・・

ちなみにさきほど、一眼で三脚使って、屋外で撮影に挑戦してみたものの・・・合わせたい場所にピントが合わず・・・CFカードがいっぱいになってしまった為断念してまいました(^_^;)
せっかくよんさまとアカネちゃんに教えていただいたのに・・・

またリベンジしたいと思います(T_T)
あれーよんだ~?

こんをぱんにするなんて~おかめちゃんたらおちゃめなんだから~(*´ェ`*)
めっちゃ美味そうやーんe-291
家でパンが作れるなんていいねぇ^^

私も粉を気にしたことなかったなぁ~
(って、あんま料理しないけどw)
でもお米は大特売のを買って失敗したことあるー
米も種類で美味しい・美味しくないがあるからそんな感じ?w

あ・・・土曜日普通に電気つけてたe-263
v-521こんちゃんv-521
あ~~!こん汁入れるの忘れた~!
こんちゃんは蒸しパンをがんばねっ!w


v-521アカネちゃんv-521
やっす~いホームベーカリーだけどなかなか便利だよ~^^
おいしかったんだけど翌日みみがかたくなっちゃってねぇ・・・
まだまだ研究しなきゃだなぁ(^_^;)

私も料理はあんまりしないんだけど、お菓子とか作るのは好きなんよね。自分が食べたいからw たぶんお米と同じ感じだよね。お値段ってのは伊達についてないようだねぇ・・・

土曜日、さんざん宣伝しまくったけど、実は私の部屋も電気は点けてたのwちょうどインコのお食事タイムだったもんだから(と言い訳w)その代わり、父の部屋を強制的に電気消してみた~^m^

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